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Attività

Raccolta castagne
OTTOBRE La raccolta dei funghi La raccolta delle castagne NOVEMBRE - DICEMBRE La lavorazione delle castagne Una delle attività più importanti, nel territorio di Serrastretta è la raccolta delle castagne.…
LUGLIO La raccolta dei pomodori Raccolta peperoni, zucchine e ortaggi AGOSTO La raccolta dei pomodori Raccolta peperoni, zucchine e ortaggi Preparazione sughi di pomodoro Pulitura dei castagneti SETTEMBRE La raccolta…
DICEMBRE, GENNAIO - MACELLAZIONE DEL MAIALE La macellazione del maiale apre di fatto l'inizio dell'attività lavorativa del contadino nel nuovo anno. Il maiale è una delle fonti primarie di alimentazione.…
APRILE Preparazioni campi da coltivare Piantagione delle patate La semina MAGGIO Piantagione degli ortaggi GIUGNO Raccolta delle ciliegie Raccolta delle fragoline di bosco Irrigazione e manutenzione dei campi